正月十五闹元宵,汤圆成为餐桌上的“宠儿”。2月12日,元宵佳节,市民相聚一起赏花灯、猜灯谜、吃汤圆,寄托对阖家团圆的美好愿景和对美好生活的无限期待。
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作为春节年俗中最后一个重要节令,元宵节承载着团圆与美好的祈愿,汤圆作为元宵节的标志性美食,成为近期市场的“宠儿”。
当天,笔者在水城古镇附近的各个商铺、小吃摊上看见,食客们欢声笑语、来来往往,店家包汤圆、煮汤圆忙碌不停。汤圆售卖比以往都要火爆,前来购买汤圆的顾客络绎不绝,大家站在摊位前或多或少都会买上几种不同口味的汤圆带回家。
“这里的冷水汤圆比较经典嘛,也比较好吃,每年元宵节都会来这里吃汤圆,一家人聚在一起吃汤圆拉拉家常,便是一个团圆美满的佳节。”市民沈先生说。
“元宵节都有吃汤圆的习惯,吃汤圆的人有点多,今天从各方赶来的食客只为尝一口传承百年的冷水汤圆,早上到现在都已经卖了三百多碗了。”小吃摊商户陈娟说。
通讯员 黄庆松
编辑 谢勇勇
二审 刘定珲
三审 孙勤
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