中新网山西新闻12月15日电 以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题的2022中国非遗面食大会将于12月16日至22日在山西省太原市举办。本届大会由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、太原市人民政府主办。
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大会期间将开展“中国非遗面食体验活动周”活动，线下体验，线上销售，全方位展示山西非遗面食，各渠道方便民众参与其中，共享山西非遗面食的独到魅力。
在非遗面食线下体验活动周期间，山西省11市、20个县(市、区)，将由156家知名餐饮品牌企业、220家餐饮门店联动，推出颇受大众喜爱的头脑、刀削面、猫耳朵、抿尖面等51个具有代表性的非遗面食，点燃民众消费热情，打造消费热点，激发市场活力。
除了到店品尝就餐外，民众还可以足不出户选择在家下单，品尝到山西非遗面食。活动周期间，还会开展非遗面食线上销售，打开美团app，消费者可在线上下单，美团外卖组织专人专送，让非遗面食走进千家万户。目前，美团到餐业务已经与406家“非遗美食商家”达成合作意向。
活动期间，消费者登录美团App，进入美食频道，搜索“寻找非遗味道”，即可通过点击专属链接，找到山西非遗美食列表。在这款软件中，消费者既可以选择提供外卖的山西非遗面食店铺，在线下单，享受外卖的便捷；也可以团购参加活动的非遗面食店铺优惠券，到店进行消费，享受更多的优惠。(完)
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